REPAS CHAUDS

Livrés à domicile

COUVALOUP 4

Centre de rencontres pour personnes agées - Soupe pour tous

LA TROUVAILLE

Magasin habits et articles de seconde main

LUDOTHÈQUE

Jeux et jouets en location

DéCH'AID

Aide à l'évacuation des déchets

 
 
 

Menu

Repas Normaux

Menu

Repas régimes

(uniquement sur prescription médicale)

peut être modifié en fonction du régime 

Vendredi

17.08.18

Crème de bolets

Paupiette de veau (CH) - Glacée

Pommes de terre au romarin

Légumes grillés

Crème renversée aux fruits rouges

Potage

Darne de thon à la plancha

Couscous

Salade de betteraves rouges

Tourte au séré

Samedi

18.08.18

Soupe de légumes aux croûtons

Mixe grill (CH) sauce au paprika fumé

Pommes croquettes

Epinards à la crème

Salade de fruits

Crème de tomate

Filet de lapin (H) aux olives

Pâtes papillon

Endives

Meringue sauce vanille
     

Lundi

20.08.18

Crème Argenteuil

Escargot de porc (CH) jus clair

Pommes de terre Country

Salade

Mousse fraise

Potage cultivateur

Filets de truite - Grillés

Risotto à la bergamote

Fenouil braisé

Pêche Melba

Mardi

21.08.18

Minestrone

Sauté de veau (CH) à la provençale

Roesti stick

Haricots verts braisés

Ananas à la menthe

Velouté de courgettes

Sauté de veau (CH) à la provençale

Penne

Carottes

Crème moca

Mercredi

22.08.18

Potage Dubarry

Cordon bleu de volaille (D) - citron

Cornettes au beurre

Tomate grappe

Dessert

Potage

Contre filet de bœuf (CH) sauce à l’échalote

Pommes noisette

Courgettes

Fruits cocktail

Jeudi

23.08.18

Potage

Tranche de porc (CH) - Dijonnaise

Gratin dauphinois

Salade

Duo de melon et pastèque

Crème de carottes

Filet de lapin (H) aux champignons de Paris

Polenta

Feuilles de bettes

Bavarois pêche

Vendredi

24.08.18

Potage

Dos de colin sauce vierge

Riz vénéré

Salade panachée

Marly vanille framboise

Potage garbure

Rouelle d’agneau (CH) à la plancha

Couscous parfumé

Jardinière de légumes

Mousse passion

Samedi

25.08.18

Potage de Grisons

Emincé de bœuf (CH) aux pousses de bambou

Farfalle

Carottes étuvées

Farandole de fruits frais

Potage

Cuisse de poulet (CH) sauce piperade

Pommes de terre au romarin

Asperges vertes

Flan chocolat

 

 Pour les personnes annoncées « sans poisson » ou « sans agneau » une autre viande est servie.

Aucune autre modification n’est possible.

Minestrone

Saucisse de Saint-Gall (CH)

Pommes country

Haricots verts braisés

Ananas à la menthe