Menu du Chef (A)Menu Saveurs (B)
Jeudi 08 juin 2023
PotagePotage
Tranche de porc panée (CH) - Quartier de citronSauté de lapin (H) au romarin
Pâte papillonPurée de pommes de terre
SaladeLégumes saisonniers
DessertDessert
Vendredi 09 juin 2023
PotagePotage
Tortellini fromage et basilicPavé de cabillaud rôti au poivre citronné
Sauce crème aux tomates cherryCouscous
SaladeLaitues étuvées
DessertDessert
Lundi 12 juin 2023
Potage Potage
Filet de porc rôti (CH) - Sauce aux graines de moutardeFilet de sandre - Beurre blanc au citron et persil
Pommes mousselineRisotto crémeux aux asperges
Fenouils gratinés Salade
Dessert Dessert
Mardi 13 juin 2023
SAVEURS DU MAROC - confectionné sur place
Potage Harira (végétarien)
Poulet citrons confits et olives
Salade marocaine
Duo de sucreries (baklawa et besboussa)
Mercredi 07 juin 2023
PotagePotage
Dos de colin - Sauce moule cibouletteContre filet de bœuf rôti (CH) - Sauce choron
Nouillettes au citronPommes noisette
Salade mêléeCourgettes sautées
DessertDessert
Jeudi 15 juin 2023
PotagePotage
Cordon bleu de volaille (CH)Lasagnes aux légumes
Quartier de citron Salade panachée
Pommes countryDessert
Petits pois à la française
Dessert
Vendredi 16 juin 2023
Potage Potage
Côtelette de porc (CH) aux cornes d’abondancesNavarin d’agneau (CH)
Cornettes au beurreCouscous parfumé
Salade vertePrintanière de légumes
DessertDessert

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