| Menu du Chef (A) | Menu Saveurs (B) |
|---|---|
| Jeudi 22 septembre 2022 | |
| Potage | Potage |
| Saucisse de Saint Gall (CH) sauce aux oignons | Médaillon de saumon sauce cresson |
| Fusilli | Pommes de terre nature |
| Salade | Endive au four |
| Dessert | Dessert |
| Vendredi 23 septembre 2022 | |
| Potage | Potage |
| Lasagne maison gratinée(CH) | Poulet rôti (CH) - jus lié |
| Salade | Gnocchi piémontaise |
| Bettes à tondre | |
| Dessert | Dessert |
| Dimanche 25 septembre 2022 | |
| Potage | |
| Quiche lorraine | |
| Salade verte | |
| Salade de fruits | |
| Lundi 26 septembre 2022 | |
| Potage | Potage |
| Emincé de poulet (CH) au curry | Filet de porc glacé (CH) aux baies roses |
| Riz créole | Spirales au beurre |
| Salade | Panais |
| Dessert | Dessert |
| Mardi 27 septembre 2022 | |
| Potage | Potage |
| Brochette de poisson auce vin blanc au poivre vert | Sauté de veau (CH) Marengo |
| Lentilles vertes | Mousseline au céleri |
| Endives meunière | Salade |
| Dessert | Dessert |
| Mercredi 28 septembre 2022 | |
| Potage | Potage |
| Médaillons de cerf (UE) aux cornes d’abondance | |
| Papet Vaudois (CH) | Knöpfli poêlés |
| Jardinière automnale | |
| Dessert | Dessert |
| Jeudi 29 septembre 2022 | |
| Potage | Potage |
| Paupiette de veau (CH) glacée | Suprême de volaille (CH) sauce mexicaine |
| Blé gourmand | Polenta |
| Romanesco | Salade |
| Dessert | Dessert |
| Vendredi 30 septembre 2022 | |
| Potage | Potage |
| Piccata de porc (CH) - sauce napolitaine | Pavé de cabillaud rôti - émulsion carotte gingembre |
| Spaghetti au beurre | Pommes de terre à l’anglaise |
| Salade | Laitues étuvées |
| Dessert | Dessert |
